Jak připravit dokonalý ledový čaj z směsi Máta & Maté – Citrus

Tato směs je díky mátě, citrusům a maté ideální pro přípravu osvěžujícího domácího ledového čaje, který skvěle hydratuje a jemně povzbudí.

Rychlá příprava (klasická metoda)

Ingredience:

• 2 čajové lžičky směsi

• 250 ml horké vody (90–100 °C)

• led

• plátek citronu nebo pomeranče (volitelné)

• med nebo třtinový cukr podle chuti

Postup:

1. Čaj zalijte 250 ml horké vody.

2. Nechte 5–8 minut louhovat.

3. Čaj sceďte a nechte krátce vychladnout.

4. Nalijte do sklenice plné ledu.

5. Dochutit můžete medem, citronem nebo pomerančem.

Výsledkem je osvěžující citrusovo-mátový nápoj s jemným povzbuzením z maté.

Cold brew metoda

Pro ještě jemnější a méně hořkou chuť doporučujeme studenou maceraci.

Postup:

1. Do 1 litru studené vody přidejte 3–4 čajové lžičky směsi.

2. Nechte 6–12 hodin louhovat v lednici.

3. Sceďte a podávejte s ledem.

Tato metoda zvýrazní citrusové a mátové aroma a vytvoří velmi jemný letní nápoj.

Tipy pro dokonalý letní nápoj

• přidejte čerstvou mátu

• ozdobte plátkem pomeranče nebo citronu

• pro extra svěžest přidejte perlivou vodu (1:1)

• skvělé také s kapkou agávového sirupu